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格闘

写真と格闘!!!

やっとできたぁーーー。。。

サイズ変更とか初めてやった!

質素な夕食の画像なんだけど(笑)

子供Aは、まだ食欲復活ならず。。。

子供Bは回復して友達と外へ遊びに行って牛丼を食べたらしくお腹はあまりすいてないと言う。

それならポトフでも。。。

ガス代の節約の為、ほぼ毎日使用してます圧力鍋ちゃん♪煮込む事5分!ポトフ完成

私はお正月用に買ってた、いくらと母の手作りの「白菜のお漬物」とポトフで食事しました。

今日の食費300円くらい~



写真 (3)


ガス代も電気代も値上がりしてますね。

圧力鍋はガスの使用が最小限で済む調理器具。

パスタを茹でる時は私はレミパンを使っていますが。

必ず蓋をして湯を沸かす。(これ小さい事だけど大事)→水は鍋に半分くらいでよいですよ~。

ガスは全開にしない。

沸騰したら適量の塩を入れパスタを半分に折って鍋に投入。

一分茹でたら火を止め、素早く蓋を閉めます。

パスタのゆで時間分(8分だったら8分)そのまま放置。

ザルにあげて水で洗います→固まっているものもここでほぐせます!

これで立派にアルデンテに!

ガスもなるべく節約、節約。

小さい事をこつこつと♥




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天然で少し…いや、大分抜けているシングルマザー。
見た目は主婦、中身は…本編をどうぞ!!笑

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